CORVINA GRELHADA
Ingredientes:
1kg de postas de corvina
Azeite Alentejano q.b.
sal marinho q.b.
1 limão
Começa-se por temperar de sal, um fio de azeite e sumo de limão.
Deixa-se tomar o gosto, durante 15 minutos.
Depois, leva-se a grelhar e vai-se barrando com o molho do tempero.
Pode-se servir acompanhado com batatas cozidas e legumes conforme o gosto.
E BOM APETITE!
Restaurante Alentejano "O Cansêras"
sal marinho q.b.
1 limão
Começa-se por temperar de sal, um fio de azeite e sumo de limão.
Deixa-se tomar o gosto, durante 15 minutos.
Depois, leva-se a grelhar e vai-se barrando com o molho do tempero.
Pode-se servir acompanhado com batatas cozidas e legumes conforme o gosto.
E BOM APETITE!
Restaurante Alentejano "O Cansêras"
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