Camarão à Moda do Chefe

CAMARÃO À MODA DO CHEFE

Ingredientes:

1kg de camarão
1 malagueta
1 casca de cebola
1 limão
sal grosso q.b.

Mete-se água num tacho ao lume.
Acrescenta-se o sal, a malagueta esfarelada, a casca de cebola e deixa-se ferver.
Quando a água estiver a ferver, colocam-se os camarões e deixam-se cozer durante 5 minutos.
Retiram-se do lume, colocam-se numa travessa deita-se o sumo de limão e um pouco de sal por cima a gosto.
Quando os camarões arrefecerem, levam-se ao frio até ao momento de os servir.
E BOM APETITE!

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