Almendrados

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ALMENDRADOS

Ingredientes:

250g de açúcar
250g de amêndoa laminada
2 claras
50g de farinha

Começa-se por envolver, o açúcar com as claras.
Depois, junta-se a amêndoa, a farinha e liga-se tudo muito bem.
Forra-se um tabuleiro de ir ao forno, com papel pardo bem untado com manteiga.
Entretanto, fazem-se montinhos com a massa e colocam-se sobre o papel.
Levam-se ao forno médio, assim que fiquem alourados podem-se retirar.
E BOM APETITE!

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