Ovas de Bacalhau com Grelos de Couve e Ovos

OVAS DE BACALHAU COM GRELOS DE COUVE E OVOS

INGREDIENTES:

Ovas de bacalhau ( Eu uso congeladas) Grelos de couve Ovos Pimenta branca Sal Azeite Vinagre Coentros Dentes de Alho

PREPARAÇÃO:

Coze as ovas em água e sal, à parte coze os espigos, com os ovos com a casca. Depois de tudo cozido, põe numa travessa. Tempera com azeite, vinagre o dente de alho picado, os coentros também picados. Envolve tudo com cuidado. Serve de preferência frio.E BOM APETITE!

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