Mousse de Ananás

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MOUSSE DE ANANÁS

INGREDIENTES

1 Lata de ananás em conserva
1 Lata de leite evaporado
1 Pacote de gelatina de ananás

PREPARAÇÃO:

Faça a gelatina com o líquido da lata do ananás, como indica na embalagem e deixe arrefecer.
Coloque antecipadamente a lata do leite evaporado no frigorífico. Retire-o e bata até obter um creme fofo, junte o creme à gelatina, misture bem. Corte as rodelas do ananás aos bocadinhos. 
Numa taça, coloque uma camada de creme e uma camada de bocadinhos de ananás, até acabar o creme e o ananás.
Decore a gosto e leve ao frigorífico 3 ou 4 horas antes de servir.
E BOM APETITE!

 

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