Ovas de Bacalhau com Grelos de Couve e Ovos

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OVAS DE BACALHAU COM GRELOS DE COUVE E OVOS

INGREDIENTES

Ovas de bacalhau ( Eu uso congeladas)
Grelos de couve
Ovos
Pimenta branca
Sal
Azeite
Vinagre
Coentros
Dentes de Alho

Preparação:
Coze as ovas em água e sal, à parte coze os espigos, com os ovos com a casca.
Depois de tudo cozido, põe numa travessa. Tempera com azeite, vinagre o dente de alho picado, os coentros também picados.
Envolve tudo com cuidado. Serve de preferência frio.
E BOM APETITE!


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