Salada Oi

SALADA OI

INGREDIENTES

Massa cozida
Tomate para salada
Nozes
Pepino
Queijo de cabra "meia cura"
Milho doce cozido
Ervilhas cozidas
Sumo de limão
Azeite
Sal

Preparação:

Corte o tomate, e o queijo, em cubos. Descasque as nozes e pique-as.
Deite todos os ingredientes para uma tigela . À parte faça o molho, com azeite, sal e sumo de limão.
Tempere com o molho, envolva delicadamente.
sirva fria.
(Acompanhei com rissóis de camarão e pasteis de bacalhau.)
E BOM APETITE!


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